Подобная трансформация сельского хозяйства стала губительной для основ государства. Оно потеряло свою продовольственную безопасность. Да и как отказаться от импорта, если отечественное животноводство подвергнуто полному разгрому?!
Сегодня производство зерна на душу населения в России составляет 0,65 тонны, в то время как в Белоруссии — 0,9, во Франции — 1,1, в Канаде — 1,7 тонны. От поголовья крупного рогатого скота за 20 лет осталось меньше половины. В 2,3 раза сократилось стадо свиней, в 3 раза — овец. Россияне потребляют продуктов питания значительно меньше рекомендуемых медицинских норм и ниже уровня 1990 года. Каждый десятый россиянин голодает, 20% недоедают, более половины населения испытывает белковый дефицит и недостаток животных белков, так как не может позволить себе полноценного питания.
На фоне других государств Россия занимает позорное место как по обеспечению населения продуктами питания, так и по эффективности сельскохозяйственного производства. Судите сами.
Средняя урожайность зерновых в мире — 35 ц/га, в Германии — 72, во Франции — 74, в Великобритании — 70, в США — 72, в Белоруссии — 33,7, в России — 22 ц/га.
Мировая урожайность сахарной свеклы — 530 ц/га, в Германии — 675, во Франции — 937, в Великобритании — 595, в Белоруссии — 450, в России — 350 ц/га.
Урожайность картофеля в Германии — 440 ц/га, во Франции — 438, в Белоруссии — 186, в России — 142,7 ц/га.
Удой молока на одну корову в Канаде — 8,4 тонны, в Германии — 6,8, во Франции — 6,9, в Великобритании — 7,1, в России — 4 тонны.
Среднесуточный привес свиней на откорме в высокоразвитых странах — 750—850 граммов, в России — 414 граммов.
Затраты на производство единицы продукции в России также отличаются в разы от развитых стран: топлива — в 2—2,5 раза; посевного материала — в 1,5—2 раза; средств защиты растений — в 2 раза.
За последние 20 лет в России значительно сократилось душевое потребление продуктов питания: мяса — с 75 до 64 кг, молока — с 378 до 246 кг. Вследствие плохого питания продолжительность жизни мужчин снизилась до 60 лет, женщин — до 67,2 года.
Странно осознавать, что в стране, где сконцентрированы 8,3% мировой площади пашни, 50% мировых черноземов, 20% пресной воды, производится 8,3% минеральных удобрений, потеряна продовольственная безопасность.
Но это так! «Реформы» всех российских правительств в последние 20 лет, бездарные по существу и ущербные по содержанию, привели к тому, что посевной клин в стране сократился на 40 млн. гектаров. Число тракторов сократилось в 2,7 раза, зерноуборочных комбайнов — в 3, кормоуборочных комбайнов — в 5 раз. И так по всей номенклатуре сельскохозяйственной техники.